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香菇

香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),学名Lentinus edodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。

香菇
香菇_概述|病因|症状|治疗|检查|饮食   

鲜菇入菜增强孕妈免疫力?菌类食材入菜,鲜香可口,营养价值高,而且种类还多多,孕期的妈咪可以多吃一些茶树菇,杏鲍菇,猴头菇等等,来提高免疫力哦!

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